9月25日，作为《2026 广州｜深圳米其林指南》榜单发布后的重磅落地活动，2026深圳米其林指南美食节在深圳万象城・万象街启幕，12家广深米其林上榜餐厅亮相。
当晚，伴随“光影万象”开幕亮灯仪式，深圳首块三维机械开合创意媒体“一眼万象”迎来首次公开亮相，联动现象级IP舞剧《咏春》献上非遗专场片段演出，为深圳的夜晚增添浓厚的烟火与雅致气息。
本次活动将持续至9月27日，连续三日带来星级美食盛宴与多元艺文演出。
星级主厨走出后厨，米其林风味融入街区烟火
本次美食节集结实力强劲的星级餐饮阵容，云璟、东湾2家米其林二星，新荣记、潮上潮等6家米其林一星，以及主席楼、望月等4家米其林指南入选餐厅，合计12家广深米其林上榜餐厅悉数到场，多位明星主厨亲临驻场。
记者在现场看到，一众明星主厨不仅坐镇摊位出品美食节限定美味，还与到场食客面对面互动交流，分享菜品创作理念、烹饪巧思，回应市民对于星级料理的好奇。
不少主厨现场展示料理小技巧，与美食爱好者友好交流，打破星级餐饮距离感，让大众真切感受米其林背后的匠心。
各家餐厅跳出高端正餐包厢的场景，把殿堂级招牌菜品改造为适配街区体验的限定小份美食，打破米其林的高消费门槛，普通市民无需高额消费，便可近距离品鉴星级风味，实现高端美食的大众普惠。
沙茶汤雪花牛肉、粤味萝卜牛杂、油麻地碗仔翅、钟水饺等特色美食香气弥漫，引得市民驻足尝鲜。
不少外地游客、外籍访客慕名而来，一站式体验大湾区餐饮的深厚底蕴与创新活力。
“一眼万象”首秀，数字光影与非遗《咏春》点亮罗湖
启幕仪式上，随着导入视频缓缓播放，深圳首个三维创意开合大屏“一眼万象”完成首次公开开合演绎。
区别于传统二维开合屏，“一眼万象”构建外屏取景框+实景舞台+内屏数字境三层立体叙事体系，实现“屏前有景、屏中有戏、屏后有影”的独特效果，标志着深圳商业户外大屏，从单向播放画面，升级为可以完整叙事、现场演绎的城市级创意媒体。
未来，这里将持续承接品牌首发、公共数字艺术、城市主题秀演，作为罗湖区全新城市级内容入口与街区公共艺术界面，不断丰富罗湖的城市文化表达，助力国际商业示范街区的价值。
大屏开启的瞬间，直径4米巨型艺术月亮徐徐升空，万象街全域灯光次第点亮。文艺IP舞剧《咏春》也登上了“一眼万象”实景舞台，咏春拳刚柔并济的招式、香云纱非遗服饰的雅致风韵精彩上演，传统非遗与现代数字科技在此碰撞交融。
新中式国风舞蹈、中式新民乐、西式管弦乐轮番登台，上演民乐与交响的跨界对话，山水罗湖的城市意象与中秋月圆美学在建筑之间流转。
从美食市集到城市名片，罗湖加速打造国际高端消费街区
作为罗湖打造国际化示范街区的重要实践，本次美食节的意义超越了一场美食市集。
它承接2026年米其林指南首次收录深圳、并在罗湖蔡屋围商圈发布的国际权威认证势能，也延续米其林美食节、黑珍珠市集等高端餐饮IP接连落地万象城的集聚效应，推动蔡屋围从“国际品牌销售场”向“国际生活方式体验场”升级。
当前，罗湖正以“政策+服务+生态”的组合拳，依托首发经济、品牌荟聚等行动，持续优化高品质餐饮落地环境，让“精致烟火气”成为国际高端消费街区的日常体验，为罗湖建设国际消费中心核心区注入内容动能。
从2025食遇美食节的探索实践，到2026指南美食节的全面升级，罗湖将持续落地城市级文化IP，助力深圳从美食消费目的地，向着国际化美食文化地标稳步迈进。
附：2026深圳米其林指南美食节活动信息
时间：9月25-27日 16:00-22:00
地点：深圳万象城·万象街
餐厅阵容：
米其林二星餐厅：云璟、东湾
米其林一星餐厅：新荣记、潮上潮、屿、Opus388、宋、惠食佳
米其林指南入选餐厅：主席楼、望月、珍庭、La Tablée
交通攻略：
【周边车位有限，建议绿色出行】
地铁1/2/5/8号线：大剧院站C口（直通）、F口
地铁9/11号线：红岭南站D口
地铁9号线：鹿丹村站C口
采写：南方+记者 苏国锐
摄影：南方+记者 鲁力
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